ผู้หญิงบุกเบิกอบเชยอบเชยไอซิ่งครีมชีสอ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง
- อัตราผลตอบแทน:
- 6 - 8เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 30นาที
- เวลารวม:
- 2ชม
วัตถุดิบ
บันทึกสูตร- 4 ปอนด์.
เนื้อดิน
- 6
กลีบกระเทียมสับละเอียด
- 2
ซอสมะเขือเทศกระป๋องขนาด 8 ออนซ์
- 1
วางมะเขือเทศกระป๋องขนาด 6 ออนซ์
สูตรพายหม้อแบบโฮมเมด
- 1/4 ค.
ผงพริกและอีกมากมายเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนชา
ยี่หร่าบด
- 2 ช้อนชา
ออริกาโนบด
- 2 ช้อนชา
เกลือโคเชอร์ และอื่นๆ อีกมากมายเพื่อลิ้มรส
- 1/2 ช้อนชา
พริกป่นและอีกมากมายเพื่อลิ้มรส
- 4
ถั่วกระป๋องขนาด 15 ออนซ์ (ไตและปินโต) สะเด็ดน้ำและล้าง
ผู้หญิงบุกเบิกไก่ย่าง
- 1/2 ค.
masa harina (แป้งข้าวโพด) หรือแป้งข้าวโพดปกติ
เชดดาร์ฝอย เบคอนร่วน และพริกฮาลาปิโนสหั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง
- ขั้นตอน1ในหม้อขนาดใหญ่ ใส่เนื้อบดกับกระเทียมจนสุกทั้งหมด ระบายไขมันส่วนเกินออกโดยส่วนใหญ่ เหลือไว้เล็กน้อยเพื่อให้ความชุ่มชื้นและรสชาติ
- ขั้นตอน2ใส่ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศบด ผงพริก ยี่หร่า ออริกาโน เกลือ และพริกป่น คนให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อ และลดไฟลงเหลือไฟอ่อน หลนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว หากระดับของเหลวดูเหมือนต่ำ ให้เติมน้ำสูงสุด 1½ ถ้วยเพื่อป้องกันไม่ให้พริกไหม้
- ขั้นตอน3ผัดถั่วลงในพริก ในชามขนาดเล็ก ผสม masa harina กับน้ำ 1/2 ถ้วย แล้วคนให้เข้ากันด้วยส้อมจนเนียน จากนั้นจึงใส่พริกลงไป ปล่อยให้เดือดอีก 10 นาทีเพื่อให้ข้น ลิ้มรสและปรับรส โรยหน้าด้วยชีส เบคอน และพริกฮาลาปิโน
