สูตร Nachos ไก่ที่ดีที่สุด - วิธีทำ Nachos ไก่อย่างง่าย

ฉันรักฟุตบอลสุดหัวใจ ฉันด้วย จริงหรือ ชอบอาหารทั้งวันที่มาพร้อมเกม: ปีกไก่ ปาร์ตี้ดิป แซนด์วิชชิ้นเล็ก และบางทีอาจเป็นสิ่งที่ดีที่สุด นาโชส์! จริงๆ แล้ว สิ่งที่ฉันต้องการในชีวิตคือชิปกองใหญ่ที่มีอุปกรณ์ยึดติดทั้งหมด ดาวเด่นของสูตรนี้คือไก่ที่อยู่ด้านบน มันเผ็ดร้อนเล็กน้อย และอร่อยพอๆ กับนาโช่กับเคซาดีญ่าหรือทาโก้ ปรุงนาโชส์ด้วยเครื่องปรุงอะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่คุณอาจจะกินมันก่อนที่คุณจะได้ท็อปปิ้ง ไม่มีอะไรผิดปกติกับสิ่งนั้น!

คุณสั่งนาโช่เป็นชั้นอะไร?

สิ่งสำคัญคือการทำหลายชั้นเพื่อให้มันฝรั่งทอดทั้งหมดได้ไก่และชีส ฉันเริ่มต้นด้วยชั้นของมันฝรั่งทอด ตามด้วยชีส แล้วก็ไก่ และต่อด้วยอีกสองสามชั้น และปิดท้ายด้วยไก่ด้านบน จากนั้นโรยท็อปปิ้งอื่นๆ ที่คุณต้องการ!

ชีสที่ดีที่สุดสำหรับนาโช่คืออะไร?

ฉันชอบเชดดาร์แจ็ค แต่คุณสามารถใช้เชดดาร์แจ็คมอนเทอเรย์หรือแจ็คพริกไทยชีส... หรือชีสประเภทที่คุณชื่นชอบรวมกันก็ได้!

นาโช่ใส่ท็อปปิ้งอะไรได้บ้าง?

ทุกสิ่งที่คุณต้องการที่รัก! ลองนึกถึงปิโกเดอกัลโล มะกอกดำหั่น ซาวครีม กัวคาโมเล่ ผักชี… อะไรก็ได้

อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง

อัตราผลตอบแทน:: 12เสิร์ฟ
เวลาเตรียม:: 5นาที
เวลาทำอาหาร:: ยี่สิบนาที
เวลารวม:: 25นาที

วัตถุดิบ

บันทึกสูตร

4
อกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง
2 ช้อนโต๊ะ
Taco รส
2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น
1/4 ค.
น้ำมันมะกอก
เกลือโคเชอร์เพื่อลิ้มรส
1
8 ออนซ์ ซอสมะเขือเทศกระป๋อง
2 ค.
น้ำร้อน
ซอสเผ็ดหลายขีด
ชิป Tortilla ที่ดี
เชดดาร์แจ็คชีสขูดใหม่ๆ
ทางเลือก: ปิโกเดอกัลโล, ครีมเปรี้ยว, มะกอกดำหั่นบาง ๆ, หัวหอมหั่นบาง ๆ, ใบผักชี, กัวคาโมเล่ ฯลฯ

ทิศทาง

1. ขั้นตอน1โรยอกไก่ทั้งสองด้านด้วยเครื่องปรุงรสทาโก้และผงพริก ถูเครื่องปรุงรสให้มากที่สุด
2. ขั้นตอน2ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะหนาๆ บนไฟร้อนปานกลาง ปรุงอกไก่ทั้งสองด้านจนเป็นสีทองเข้มและสุกตรงกลาง โดยใช้เวลาประมาณ 4 นาทีในแต่ละด้าน นำออกจากกระทะแล้วพักไว้สักครู่
3. ขั้นตอน3ในกระทะเดียวกัน ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำร้อน และซอสร้อนหลายๆ เหยาะลงไป แล้วนำไปต้มอย่างอ่อนโยน ลดความร้อนลงเหลือน้อยและให้ความอบอุ่น ลิ้มรสและปรับเครื่องปรุงรส (คุณอาจต้องเติมเกลือเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับเครื่องปรุงรสทาโก้ที่คุณใช้)
4. ขั้นตอน4ฉีกไก่โดยใช้ส้อม 2 อัน จากนั้นใส่ไก่ฉีกลงในซอส คลุกเคล้ากับซอส หากซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำร้อนอีกเล็กน้อยและเคี่ยวสักครู่
5. ขั้นตอน5ในการทำนาโชส์ ให้วางมันฝรั่งทอด ชีส และไก่ฉีกเป็นชั้นๆ ลงในจานกันความร้อนหลายๆ ชั้น และปิดท้ายด้วยชั้นเล็กๆ ด้านบน นำจานเข้าไมโครเวฟ (หรือนำไปอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ หากเข้าเตาอบได้) จนกระทั่งชีสละลายทั้งหมด
6. ขั้นตอน6เสิร์ฟตามที่เป็นอยู่หรือเพิ่มสิ่งพิเศษใดๆ ที่คุณต้องการ! ดำดิ่งสู่มันทันที

สตรีผู้บุกเบิก

เป็นสัปดาห์ Super Bowl และคุณรู้ไหมว่านั่นหมายถึงอะไร: NACHOS!

ฉันหมายถึงมาเลย มันเป็นเรื่องของนาโช่จริงๆ

(อย่าบอก Seahawks และ Patriots ที่ฉันพูดแบบนั้น)

ต่อไปนี้เป็นสูตรทีละขั้นตอนสำหรับนาโช่ไก่แสนอร่อยที่ฉันทำในรายการ Food Network ตอนวันเสาร์ที่เน้นฟุตบอลเป็นหลัก! ไก่มีรสชาติสุดยอดและเผ็ดเล็กน้อยและกองอยู่บนมันฝรั่งทอดพร้อมกับชีสละลาย เป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหารฟุตบอลที่ดีที่สุดที่คุณสามารถขอได้ ดังที่ฉันชี้ให้เห็นในการแสดง คุณสามารถปล่อยให้นาโช่เรียบๆ และไม่มีการตกแต่งในสภาพพื้นฐานที่สุด (ดังที่แสดงไว้ด้านบน) หรือคุณสามารถกองฟิกซ์อินจำนวนมากเพื่อให้เป็นของคุณทั้งหมด (และเนื้อยังเหมาะสำหรับทาโก้ เคซาดีญ่า เบอริโต้…อะไรก็ได้!)

ต่อไปนี้เป็นวิธีทำนาโช่นะที่รัก

(ขอโทษที่ฉันโทรหาคุณที่รัก)

คว้าอกไก่ไร้หนังไม่มีกระดูก 3 หรือ 4 ชิ้น (ฉันละลายหมดแล้ว 3 ชิ้น แต่สูตรเรียก 4 ชิ้น) แล้วโรยให้ทั่วด้วยเครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง หากคุณต้องการทำเอง เพียงผสมผงพริก เกลือหัวหอม ยี่หร่า ผงกระเทียม และปาปริก้าเข้าด้วยกันจนเข้ากัน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณควรเคลือบไก่ให้ทั่วเพราะในที่สุดเครื่องปรุงรสก็จะปรุงรสซอสด้วย

เพื่อการวัดผลที่ดี ฉันยังโรยผงพริกเพิ่มเติมด้วย อยากให้ไก่เตะเยอะๆ!

ตั้งน้ำมันมะกอกประมาณ 1/4 ถ้วยในกระทะหนักบนไฟร้อนปานกลางถึงสูงปานกลาง แล้วปรุงไก่ทั้งสองด้านจนสุกตรงกลาง จริงๆ แล้วฉันเริ่มมันด้วยสีปานกลางและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย ดังนั้นฉันจึงปิดมันด้วยสีปานกลาง

แต่อย่ากังวลว่าไก่จะสวยและเป็นสีน้ำตาลด้านนอก เราจะฉีกมันที่นี่ทีละน้อย และนั่นจะทำให้มันมีรสชาติมากขึ้น