สลัดออร์โซเมดิเตอร์เรเนียนมีอะไรบ้าง?
มะเขือเทศเชอร์รี่ (สีเหลืองและสีแดง) หัวหอมแดง ถั่วการ์บันโซ (ยำ!) มะกอกคาลามาต้า เฟต้าชีส และพาร์สลีย์! มะกอกและสมุนไพรชนิดอื่นๆ ก็น่าจะดีเช่นกัน โอ้และแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า! โยนสิ่งที่คุณต้องการ
สลัดออร์โซสามารถนั่งได้นานแค่ไหน?
อาหารไม่ควรอยู่ข้างนอกเกิน 2 ชั่วโมง หรือ 1 ชั่วโมง หากอุณหภูมิ 90 องศาขึ้นไป (ขอขอบคุณสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา!) หากคุณกำลังวางแผนที่จะนำสลัดนี้ไปร่วมงานสังสรรค์กลางแจ้งที่ร้อนแรง อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะข้ามเฟต้าชีสไป มันจะยังคงมีรสชาติอร่อยถ้าไม่มีมัน!
orzo เป็นพาสต้าหรือข้าว?
อาจมีรูปร่างและหน้าตาคล้ายข้าว แต่ออร์โซคือพาสต้า ลองพิจารณานี่เป็นสลัดพาสต้าสิ!
อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง- อัตราผลตอบแทน:
- 12เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 2ชม
- เวลารวม:
- 2ชม
วัตถุดิบ
![เมดิเตอร์เรเนียน-ออร์โซ-สลัด](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad.jpg)
- 1/4 ค.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1
มะนาวทั้งหมดคั้นน้ำ
เกี๊ยวไก่สตรีผู้บุกเบิก
- 1
กระเทียมกานพลูสับ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 12 ออนซ์
พาสต้าออร์โซ สุก สะเด็ดน้ำ และพักให้เย็น
- 1 ค.
องุ่นแดงหรือมะเขือเทศเชอรี่
- 1 ค.
องุ่นเหลืองหรือมะเขือเทศเชอรี่
- 1 ค.
มะกอกคาลามาตะลดลงครึ่งหนึ่ง
- 1 ค.
เฟต้าชีสร่วน (ไม่จำเป็น) และอื่นๆ อีกมากมายที่จะเสิร์ฟ
- 1 ค.
ถั่วชิกพีสะเด็ดน้ำ
- 1/2
หอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสดสับและอื่นๆ อีกมากมายสำหรับเสิร์ฟ
![เมดิเตอร์เรเนียน-ออร์โซ-สลัด](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad.jpg)
ทิศทาง
- ขั้นตอน1 ในขวดหรือชาม ผสมน้ำมัน น้ำมะนาว กระเทียม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
- ขั้นตอน2 ใส่ออร์โซและส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงในชามผสมขนาดใหญ่ เทน้ำสลัดลงไปด้านบนแล้วคนให้เข้ากัน ลิ้มรสและปรับรส แช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเฟต้ามากขึ้น หากใช้ และผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad.jpg)
ฉันชอบสลัดออร์โซอร่อยๆ และนี่เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันเพราะมันทั้งเปรี้ยวและสด และมีส่วนผสมสนุกๆ ประมาณสิบสี่ล้านชิ้น...จึงเข้ากันได้เกือบทุกอย่าง!
คุณรู้ไหมว่าขงจื๊อพูดอะไรเสมอ: มีบางอย่างเกี่ยวกับออร์โซนั้น!
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-2.jpg)
ขั้นแรก ทำน้ำสลัดแสนอร่อย (แจ้งเตือนการสัมผัสอักษร): ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในขวด...
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-3.jpg)
และเขย่าประมาณ 38.5736222 วินาทีให้เข้ากัน ให้หรือใช้เวลาหนึ่งปี
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-4.jpg)
ใส่ออร์โซที่สุกและเย็นแล้วลงในชามขนาดใหญ่พร้อมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด อย่างที่คุณเห็น มีส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมายที่คุณแทบจะมองไม่เห็นออร์โซที่น่าสงสาร แต่เชื่อฉันสิ…มันอยู่ที่นั่น! คุณสามารถเห็นมันโผล่ออกมาจากใต้มะเขือเทศ
ฉันเพิ่มมะเขือเทศ (สีเหลืองและสีแดง), หัวหอมแดง, ถั่ว garbanzo (yum!), มะกอกคาลามาต้าแบบหลุม, เฟต้าชีส และผักชีฝรั่ง! แต่คุณสามารถเพิ่มแตงกวา มะกอกอื่นๆ…อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
โอ้ และหมายเหตุเกี่ยวกับออร์โซ มันจะโตเมื่อมันทำอาหารนะเพื่อน! จริงๆ แล้ว คุณสามารถเริ่มต้นด้วยสิ่งของเล็กๆ น้อยๆ ในภาชนะเล็กๆ น้อยๆ และในไม่ช้าคุณก็ต้องย้ายออกจากบ้านเพราะออร์โซได้เข้ายึดครองแล้ว ดังนั้นอย่าลืมวัดปริมาณออร์โซที่คุณมีเมื่อเทียบกับส่วนผสมอื่นๆ และปรับตามรสนิยม อารมณ์ หรือสัญญาณทางโหราศาสตร์ของคุณ
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-5.jpg)
เทลงบนน้ำสลัดแล้วคนให้เข้ากัน ตรวจดูให้แน่ใจว่าทุกอย่างเข้ากัน ถ้าอย่างนั้น การนำมันไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก็เป็นเรื่องดีเสมอ เพื่อให้รสชาติทั้งหมดผสมผสานกัน โอ้และให้มันลิ้มรส
พายนกยูง
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-6.jpg)
เมื่อคุณเสิร์ฟ ให้โรยเฟต้าอีกเล็กน้อยไว้ด้านบนเพื่อความโชคดี หรือวัดผลดี.. หรือความปรารถนาดี หรือทั้งหมดที่กล่าวมา!
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-7.jpg)
และผักชีฝรั่งเพิ่มอีกเล็กน้อยจะทำให้มีความสะอาดยิ่งขึ้น
![เมดิเตอร์เรเนียน-orzo-สลัด-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-8.jpg)
รูปแบบต่างๆ
•ใส่พาร์เมซานขูด
•ใส่ไก่ย่างหั่นเต๋า
•ใส่แตงกวาหั่นเป็นชิ้น
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/82/mediterranean-orzo-salad-9.jpg)
เสิร์ฟพร้อมกับ:
•เบอร์เกอร์
•ไก่ย่าง
•ผักย่าง
•ขาไก่ย่างสำหรับปิกนิก
นี่คือสิ่งที่พิมพ์ได้สำรวยที่มีประโยชน์!