หม้อปรุงอาหาร Tater Tot คืออะไร?
สำหรับอาหารเช้าจานนี้ ให้เริ่มด้วยจำนวนรวม และเยอะมาก! ใช้ถุงขนาด 2 ปอนด์เพื่อเติมจานหม้อปรุงอาหารขนาด 13 x 9 นิ้ว จากนั้นตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและนมเพื่อเป็นเบสครีม เพิ่มต้นหอมหั่นบาง ๆ pimientos ชีสและเบคอนที่ปรุงสุกเพื่อทำให้หม้อปรุงอาหารนี้เหมือนแฮชบราวน์ที่ใส่ไว้
คุณสามารถทิ้งเบคอนออกจากหม้อปรุงอาหารมื้อเช้าของ Tater Tot ได้ไหม?
แน่นอน! หากหม้อปรุงอาหารมื้อเช้าแบบทาเทอร์โททแบบมังสวิรัติฟังดูดีกว่าคุณ อย่าลังเลที่จะข้ามเบคอนไปได้เลย ท้ายที่สุดแล้ว Tater Tots คือสิ่งที่ทำให้อาหารจานนี้เติมเต็ม! คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกอาหารเช้าที่ปรุงสุกแล้วหรือแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแทนเบคอนได้หากต้องการ
คุณจะรักษา Tater Tots ให้กรอบในหม้อปรุงอาหารได้อย่างไร?
ขั้นแรกให้เริ่มด้วยทาเทอร์ท็อตชั้นเดียวที่ด้านล่างของจานหม้อปรุงอาหาร เพิ่มไข่ ชีส และเบคอนผสมไว้ด้านบน ก่อนที่จะโรยหน้าด้วยท็อตอีกชั้นหนึ่ง ชั้นบนสุดจุ่มลงในส่วนผสมไข่ แต่พออยู่ด้านบนของหม้อปรุงอาหาร อบหม้อปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝา และชั้นบนสุดของทาเทอร์ท็อทส์จะกรอบเป็นพิเศษ!
หม้อปรุงอาหารอาหารเช้า Tater Tot สามารถปรุงล่วงหน้าได้หรือไม่?
ใช่แล้ว นี่เป็นหม้อปรุงอาหารเช้าข้ามคืนที่ยอดเยี่ยม ประกอบให้เรียบร้อยล่วงหน้าสูงสุด 24 ชั่วโมง แล้วอบในเช้าวันรุ่งขึ้น อาหารมื้อสายวันหยุดจะอยู่บนโต๊ะในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง!
คุณเสิร์ฟอะไรกับหม้อปรุงอาหารมื้อเช้าของ Tater Tot?
เนื่องจากมีเบคอน มันฝรั่ง และไข่อยู่แล้ว จึงเป็นอาหารเช้าแบบเดี่ยวๆ ที่มีประโยชน์มากมาย แต่หากต้องการนำเสนอในมื้อสายจริงๆ ให้เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้เสียบไม้สีรุ้ง (หรือสลัดผลไม้ธรรมดา) และมิโมซ่าหรือ บลัดดี แมรี่ส์ -
- อัตราผลตอบแทน:
- 8 - 10เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- สิบห้านาที
- เวลารวม:
- 1ชม10นาที
วัตถุดิบ
บันทึกสูตร- 8 ออนซ์
เบคอนสับ
สเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติด
- 1
(32 ออนซ์) แพ็คเกจทาเทอร์ท็อตแช่แข็ง
- 10
ไข่
- 1 ค.
นมทั้งหมด
- 1/2 ค.
ครีมเปรี้ยว
- 1/4 ช้อนชา
เกลือโคเชอร์
- 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ
- 4
ต้นหอมสับแยกส่วนสีขาวและสีเขียว
- 1
(4 ออนซ์) พริกไทยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสะเด็ดน้ำ
- 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสับและอื่น ๆ สำหรับเสิร์ฟ
- 2 ค.
คอลบีแจ็คชีสขูดฝอยแบ่งออก
ทิศทาง
- ขั้นตอน1 ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเบคอนและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนไขมันสุกและเบคอนกรอบประมาณ 6 ถึง 8 นาที วางเบคอนบนจานที่ปูด้วยผ้ากระดาษเพื่อระบายไขมันและเย็น
- ขั้นตอน2 สเปรย์จานหม้อปรุงอาหารขนาด 13 x 9 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบ nonstick วางครึ่งหนึ่งของทาเทอร์ท็อตเป็นชั้นเดียวที่ด้านล่างของจาน
- ขั้นตอน3 ในขณะเดียวกันในชามขนาดใหญ่ ตีไข่ นม ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยให้เข้ากันจนเนียน ผัดต้นหอม ปิเมียนโทส และผักชีฝรั่ง เก็บชีส 1/2 ถ้วยไว้แล้วคนชีสที่เหลือลงในส่วนผสมของไข่ ผัดเบคอนที่เย็นแล้ว เทส่วนผสมให้ทั่ว Tater Tots ในจานหม้อปรุงอาหาร
- ขั้นตอน4 วางทาเทอร์ท็อตที่เหลือเป็นชั้นเดียวด้านบน แล้วกดเบา ๆ ลงในส่วนผสมของไข่
- ขั้นตอน5 วิธีอบทันที: เปิดเตาอบที่ 350°F โรยด้วยชีสที่เหลือ 1/2 ถ้วย อบจนด้านบนเป็นสีทองและส่วนผสมไข่อยู่ตรงกลาง 55 ถึง 60 นาที พักไว้ 10 นาที จากนั้นโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งอีกและเสิร์ฟ
- ขั้นตอน6 ขั้นต่อไป: ปิดฝาและแช่เย็นข้ามคืนหรือนานถึง 24 ชั่วโมง เปิดเตาอบที่ 350°F นำจานหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบและปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที โรยด้วยชีสที่เหลือ 1/2 ถ้วย อบจนด้านบนเป็นสีทองและส่วนผสมไข่อยู่ตรงกลาง 55 ถึง 60 นาที พักไว้ 10 นาที จากนั้นโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งอีกและเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: หากต้องการอบทันที ควรละลาย Tater Tots ก่อนประกอบหม้อปรุงอาหาร หากต้องการละลาย ให้แช่ถุงไว้ในตู้เย็นข้ามคืนหรือที่อุณหภูมิห้องประมาณสองชั่วโมง