หลัก อาหารและการปรุงอาหาร ซุปบรอกโคลีชีสหม้อหุงช้า

1 min read · 8 days ago

Share 

ซุปบรอกโคลีชีสหม้อหุงช้า

ฉันกำลังทำความรู้จักกับหม้อหุงช้าในปีนี้ และฉันก็เป็นคนขี้โมโหเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย! เป้าหมายของฉันคือการปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้าเท่านั้นเมื่อฉันทำได้เพียงแค่ใส่ของหลายอย่างลงไปแล้วกดปุ่ม ฉันไม่ต้องการทำให้เป็นสีน้ำตาลหรือไหม้เกรียมหรือปรุงรสหรือเตรียมอะไรล่วงหน้า ฉันแค่อยากจะใส่มันลงในหม้อหุงช้าแล้วก็เสร็จ ฉันดื้อรั้นแบบนั้น!

อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง
อัตราผลตอบแทน:
12เสิร์ฟ
เวลาเตรียม:
5นาที
เวลาทำอาหาร:
4ชม
เวลารวม:
4ชม5นาที

วัตถุดิบ

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุปบันทึกสูตร
  • 1 ปอนด์.

    ดอกบรอกโคลีแช่แข็ง

  • 1

    หัวหอมขนาดกลางทั้งหมดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

  • 2

    แครอททั้งหมดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีต

  • 5 ค.

    น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ

  • 2

    กระป๋องครีมซุปคื่นฉ่าย

  • 1/4 ช้อนชา

    เกลือปรุงรส

  • 1/4 ช้อนชา

    เกลือเพื่อลิ้มรสมากขึ้น

  • 1/2 ช้อนชา

    พริกไทยดำ

  • 1/8 ช้อนชา

    พริกป่น

  • 1 1/2 ปอนด์.

    กำมะหยี่

  • 2 ค.

    เชดดาร์ชีสขูดขูด

ดูข้อมูลโภชนาการ หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป

ทิศทาง

    1. ขั้นตอน1ใส่บรอกโคลี หัวหอม แครอท น้ำซุปไก่ ครีมซุปขึ้นฉ่าย เกลือปรุงรส เกลือ พริกไทยดำ และพริกป่นลงในหม้อหุงช้า คนให้เข้ากัน วางบนฝา แล้วตั้งหม้อหุงช้าไว้ที่ระดับสูงสุดเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
    2. ขั้นตอน2หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมง ให้ใช้เครื่องปั่นแบบแช่หรือที่บดเพื่อบดซุป 3/4 ของซุป (หากคุณใช้เครื่องปั่นแบบปกติ ให้ปั่นครั้งละ 1 ถ้วยตวงและใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง) ใส่ชีสลงไป ปรับหม้อหุงช้าเป็นไฟอ่อน แล้วปิดฝาเป็นเวลา 15 นาที
    3. ขั้นตอน3คนให้ชีสละลายแล้วผสมให้เข้ากัน ชิมซุปและเติมเกลือและพริกไทยตามต้องการ
    4. ขั้นตอน4เสิร์ฟอุ่นๆ! ซุปเก็บได้ดีในตู้เย็นได้สองสามวัน

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-2

สตรีผู้บุกเบิก

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-3

สิ่งที่คุณต้องทำคือสับหัวหอม...

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-4

และหั่นแครอทเป็นลูกเต๋าตามที่คุณต้องการ

เพื่อนนั่นเป็นเรื่องยาก!

ฮา.

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-5

ตอนนี้มันจบลงที่หม้อหุงช้าแล้ว! เพิ่มบรอกโคลีแช่แข็งถุงละ 1 ปอนด์…

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-6

น้ำซุปไก่บ้าง…

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-7

หัวหอม…

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-8

และก็แครอท

ตอนนี้. ฉันกำลังเตรียมพร้อมที่จะเพิ่มส่วนผสมที่มนุษย์บางคนอาจมีปัญหาด้วย แต่วางใจได้เลยว่าฉันมีสูตรอื่นสำหรับซุปบรอกโคลีชีสบนเว็บไซต์ของฉัน และไม่มีส่วนผสมที่มนุษย์บางคนไม่ชอบด้วย

แต่ก่อนที่ฉันจะให้คุณดูส่วนผสมที่มนุษย์บางคนอาจมีปัญหา ฉันขอเตือนคุณก่อนว่าสูตรนี้อีกสักหน่อย มันจะเกิดขึ้นอีกครั้งกับส่วนผสมอื่น

ฉันดีใจที่เราได้พูดคุยเรื่องนี้!

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-9

เปิดกระป๋องครีมซุปขึ้นฉ่ายสองสามกระป๋อง (โอ้ แล้วใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันเพิ่งมีอันนี้!) มันเพิ่มรสชาติและความครีม และความหนาเล็กน้อยโดยไม่จำเป็นต้องใช้รูซ์ ซึ่งฉันคิดว่าเอาชนะจุดประสงค์ทั้งหมดของการปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้า! ฉันชอบทุ่มทุกอย่างลงไปและใช้ชีวิตตามแบบที่ฉันเกิดมา ไม่ใช่ดูนาฬิกา และพยายามจำไว้ว่าเมื่อใดควรทำแป้งเพสต์แล้วเติมลงในหม้อหุงช้า

ชีวิตนั้นสั้นเกินไปสำหรับความเฉพาะเจาะจงที่เกี่ยวข้องกับรูส์!

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-10

ใส่น้ำซุป…

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-11

จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย…

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-12

เกลือปรุงรสและพริกป่น คุณอาจต้องปรุงรสซุปอีกสักหน่อยในภายหลัง แต่นี่คือจุดเริ่มต้น

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-13

ตั้งไฟไว้สูงสุด 4 ชั่วโมงเลย ปุ๊กกี้เฮด

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-14

นี่มันน้อยกว่า 4 ชั่วโมงนิดหน่อย แต่ฉันก็ไล่ตามแสงตะวัน

บล็อกเกอร์อาหารทุกคนสามารถตั้งชื่อไดอารี่ของเขาเรื่อง Chasing Daylight ได้

การต่อสู้เป็นจริง

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-15

คุณสามารถปล่อยซุปไว้เหมือนเดิมได้ แต่ฉันคิดว่าการบดให้ละเอียดเล็กน้อยจะทำให้บรอกโคลีมีความวิเศษ เครื่องปั่นแบบจุ่มก็เยี่ยม ส่วนเครื่องบดขนาดเล็กก็เยี่ยมมาก หรือคุณสามารถบดส่วนผสมที่มีขนาดเล็กมาก (เช่น ครั้งละถ้วย เนื่องจากการปั่นของเหลวร้อนเป็นอันตราย!) ในเครื่องปั่น

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-16

ฉันไม่ได้คลั่งไคล้และบดมันจนหมด แค่เพียงพอที่จะแยกบรอกโคลีชิ้นใหญ่และหัวหอมบางส่วนออกเป็นชิ้นๆ

และตอนนี้.

*คำเตือน*

*คำเตือน*

*คำเตือน*

ส่วนผสมที่สองที่ฉันเตือนคุณไว้ก่อนหน้านี้มาถึงแล้ว

สลัดมักกะโรนีรีดรัมมอนด์
หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-17

แวะ Velveeta หน่อยสิ! ฉันเสียใจ. ฉันหมายถึงผลิตภัณฑ์ชีสแปรรูป คุณไม่จำเป็นต้องทำแน่นอน คุณสามารถใช้เชดด้าชีส เนยแข็งแจ็ค หรือชีสธรรมดาอื่นๆ ก็ได้ตามที่คุณต้องการ! ฮา.

แต่ Velveeta จะทำให้ได้...มีเนื้อครีมและเรียบเนียนเหมือนไม่มีวันพรุ่งนี้

*นี่ไม่ใช่การโฆษณาแบบชำระเงิน!*

*ฉันสาบาน!*

*เป็นเพียงว่าฉันไม่กลัวที่จะแยก V-VIDDY ออกเป็นครั้งคราว!*

ได้โปรดรักฉัน. โปรด?


หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-18

เฮ้ ดูสิ! ฉันกำลังไถ่ตัวเอง เชดดาร์ขูดขูดจะทำให้มันอร่อยเป็นพิเศษ

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-19

ปรับหม้อหุงช้าไปที่ระดับต่ำแล้วเปิดฝาด้านบนประมาณ 10-15 นาที

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-20

คนให้เข้ากันจนชีสละลายหมดในตอนนี้ ยัม—แค่ดูนั่นสิ ปรุงรสซุปและเติมเกลือและพริกไทยเพิ่มหากต้องการ

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-21

โอ้ที่รัก. เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบและสมบูรณ์แบบ

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-22

เสิร์ฟเลย…

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-23

จากนั้น เพื่อเพิ่มปริมาณที่ดี ให้โรยชีสลงไปด้านบน

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-24

โอ้ แล้วแครกเกอร์คลับที่ร่วนๆล่ะ?

หม้อหุงช้า-บรอกโคลี-ชีส-ซุป-25

ไม่ใช่แครกเกอร์รสเค็ม คลับแครกเกอร์. ชนิดที่มีเนย แน่นอน!

อาหารเย็นเสิร์ฟแล้ว!

(โอ้คำพูดของฉัน คุณจะรักสิ่งนี้ มันสมบูรณ์แบบ)

ในหัวข้อนี้

เอนชิลาดาไก่ขาว
เอนชิลาดาไก่ขาว
สูตร Enchiladas ไก่ขาวของ Ree Drummond ทำให้มื้อเย็นกับครอบครัวอร่อย ทำด้วยแป้งตอติญ่าข้าวโพดและซอสครีมเสื่อมคุณภาพ พวกมันอร่อยและเต็มอิ่ม
นาโช่ไก่
นาโช่ไก่
ราดหน้าด้วยชีส ไก่ และเครื่องเคียงทั้งหมด นาโชส์ที่กองง่ายกองสูงเหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นในวันเล่นเกม สูตรของว่างปาร์ตี้นี้จะรีบกิน!
ฟัดจ์สะระแหน่ง่าย
ฟัดจ์สะระแหน่ง่าย
ฟัดจ์เปปเปอร์มินต์แบบง่ายทำจากช็อกโกแลตชิป นมข้นหวาน และเปปเปอร์มินต์ สูตรขนมหวานง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญคริสต์มาส!
โหลดนาโช่
โหลดนาโช่
นาโช่เต็มจานถือเป็นปาร์ตี้ที่ขาดไม่ได้ในซูเปอร์โบวล์ สูตรนี้ประกอบด้วยเนื้อวัว ถั่ว และชีสหลายชั้น นอกจากนี้ยังมีปิโกเดอกัลโลแบบโฮมเมดอยู่ด้านบนอีกด้วย!
ราวีโอลี่ฟักทอง
ราวีโอลี่ฟักทอง
ราวีโอลี่ฟักทองที่ง่ายและรวดเร็วนี้ทำจากเนยสีน้ำตาล ถั่วสน และเสจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยวันขอบคุณพระเจ้าหรืออาหารเย็นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง!
หมูฝอยรสเผ็ดดร
หมูฝอยรสเผ็ดดร
สูตรแซนด์วิชหมูฉีกรสเผ็ดของ Dr Pepper นี้เป็นส่วนผสมที่สนุกสนานสำหรับอาหารเพื่อความสะดวกสบายในช่วงฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบ เราจะแสดงวิธีทำอาหารที่บ้าน
ซุปสควอช Butternut ย่างแบบง่ายๆ
ซุปสควอช Butternut ย่างแบบง่ายๆ
ซุปสควอช Butternut คั่วแบบง่ายๆ นี้อร่อยมาก และไม่สามารถทำได้ง่ายกว่านี้ ซื้อแพ็คเกจสควอช Butternut ที่หั่นไว้ล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลา!
พาสต้าไก่ Cajun
พาสต้าไก่ Cajun
พาสต้าไก่ Cajun ของ Ree Drummond เป็นสูตรอาหารค่ำง่าย ๆ ในคืนวันธรรมดา รสเผ็ดและอัดแน่นไปด้วยรสชาติ ประกอบด้วยไก่ พริกหยวก มะเขือเทศ และซอสครีม
กล้าย 101: นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
กล้าย 101: นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
คุณอาจเคยเห็นกล้ายมาก่อนในส่วนผลไม้เมืองร้อนในร้านขายของชำของคุณ ต่อไปนี้เป็นวิธีกินกล้าย วิธีปอกเปลือก และอื่นๆ เกี่ยวกับผลไม้
บรูเชตต้า
บรูเชตต้า
สูตรบรูเชตต้าของ Ree Drummond เป็นของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ในฤดูร้อน ทำจากขนมปังปิ้งเนย มะเขือเทศ ใบโหระพา กระเทียม และน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ซอสพีช
ซอสพีช
พีชซัลซ่าเป็นสูตรจุ่มที่ผสมง่ายสำหรับฤดูร้อน เพียงสับส่วนผสมแล้วโยนลงในชาม เสิร์ฟพร้อมชิป Tortilla เป็นของว่างแสนอร่อย!
มีทโลฟที่ฉันชอบ
มีทโลฟที่ฉันชอบ
สูตรนี้จากตำราอาหาร The Pioneer Woman Cooks ทำให้คุณคิดใหม่ว่ามีทโลฟด้วยเบคอนบางๆ รสชาติเข้มข้นและซอสรสหวานอมเปรี้ยว
ซุปแฮมเบอร์เกอร์
ซุปแฮมเบอร์เกอร์
สูตรซุปแฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อยนี้เป็นอาหารเพื่อความสะดวกสบายอย่างแท้จริง เต็มไปด้วยเนื้อบดและผักมากมาย เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือชีสย่าง!
แกงกะทิกุ้ง
แกงกะทิกุ้ง
กุ้งแกงกะทิที่รวดเร็วและมีรสชาติของ Ree Drummond เป็นสูตรที่คุณสามารถรับประทานได้บนโต๊ะอาหารภายใน 20 นาที น้ำโหระพาและมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติ!
เส้นงา
เส้นงา
บะหมี่งาของ Ree Drummond ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่านี้อีกแล้ว สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ซึ่งหลายอย่างคุณอาจมีอยู่แล้ว!
ถั่วอบที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา
ถั่วอบที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา
สูตรถั่วอบยอดนิยมของ Ree Drummond จะทำให้คุณทึ่ง โรยถั่วด้วยเบคอนแล้วอบจนเบคอนกรอบและถั่วมีฟอง
พุดดิ้งข้าวโพด
พุดดิ้งข้าวโพด
พุดดิ้งข้าวโพดเนื้อนุ่มเนียนเหมาะสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าและวันอื่นๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับไก่งวง แฮม หรือแม้แต่เนื้อวัวก็ได้
Pico de Gallo
Pico de Gallo
สูตร Pico de Gallo แบบโฮมเมดนี้เป็นน้ำจิ้มที่สดใหม่และเป็นก้อน รับประทานคู่กับกัวคาโมเล่สดหรือเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเท็กซัสเม็กซิกัน เช่น ทาโก้หรือนาโช่ก็อร่อยมาก
พายแอปเปิ้ลในฝัน
พายแอปเปิ้ลในฝัน
พายแอปเปิ้ลที่เข้มข้นและเสื่อมโทรมพร้อมกรุบกรอบกรุบกรอบนี้ดีเกินกว่าจะมองข้าม!
คาสปาโช่
คาสปาโช่
สูตรกัซปาโช่ง่ายๆ ของ Ree Drummond คือซุปเย็นที่ให้ความสดชื่นที่รับประทานได้ในช่วงฤดูร้อน เพียงผสมส่วนผสมในเครื่องเตรียมอาหาร!
Soul Sweet 'เทเทอร์ส
Soul Sweet 'เทเทอร์ส
กำลังมองหาสูตรมันเทศสูตรใหม่แสนอร่อยสำหรับฤดูใบไม้ร่วงหรือวันขอบคุณพระเจ้าอยู่ใช่ไหม? ลองเมนูมันเทศของ Ree Drummond ที่ต้องใส่น้ำตาลทรายแดงและพีแคนเยอะๆ
น้ำซุปข้นฟักทองโฮมเมด
น้ำซุปข้นฟักทองโฮมเมด
ต้องการที่จะทำให้พายฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณหรือไม่? เริ่มต้นด้วยน้ำซุปข้นฟักทองแบบโฮมเมด เป็นสูตรง่ายๆ ที่ทำด้วยตัวเองและคุ้มค่ากับความพยายามมาก
วิธีทำซอสเผ็ด
วิธีทำซอสเผ็ด
หากคุณเป็นคนรักซอสเผ็ด คุณต้องมีสูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้ ซึ่งคุณสามารถปรุงร้อนหรือเผ็ดอ่อนได้ตามที่คุณต้องการ
สันในหมูย่างสมุนไพรพร้อมสารกันบูด
สันในหมูย่างสมุนไพรพร้อมสารกันบูด
เนื้อสันในหมูย่างสมุนไพรนี้เป็นเมนูง่ายๆ ที่ดูน่าขันที่ดูเหมือนว่าคุณใช้เวลากับมันมากกว่าที่คุณเคยทำ สูตรอาหารประเภทโปรดของฉัน!