สูตรเค้กกาแฟที่ดีที่สุด - วิธีทำเค้กกาแฟ

เค้กกาแฟที่ดีที่สุด เคย.

คุณสามารถทำเค้กกาแฟที่น่าทึ่งนี้ได้ด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้กับข้าวของคุณแล้ว

อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง

อัตราผลตอบแทน:: 16เสิร์ฟ
เวลาเตรียม:: สิบห้านาที
เวลาทำอาหาร:: สี่ห้านาที
เวลารวม:: 1ชม

วัตถุดิบ

บันทึกสูตร

สำหรับเค้ก:

1 1/2
ติดเนยนิ่ม
2 ค.
(น้อย) น้ำตาล
3 ค.
แป้งร่อน
4 ช้อนชา
ผงฟู
1 ช้อนชา
เกลือ
1 1/4 ค.
นมทั้งหมด
3
ไข่ขาวทั้งฟอง ตีจนตั้งยอด

สำหรับท็อปปิ้ง:

1 1/2
ติดเนยนิ่ม
3/4 ค.
แป้ง
วิธีทำน้ำสลัด
1 1/2 ค.
น้ำตาลทราย
2 ช้อนโต๊ะ
อบเชย
1 1/2 ค.
พีแคนสับ
หม้อตุ๋นข้าวโพดหญิงผู้บุกเบิก

ดูข้อมูลโภชนาการ สุดยอดกาแฟเค้ก

ทิศทาง

เปิดเตาอบที่ 350 องศา ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน ตีไข่ขาวแล้วพักไว้

ครีมเนยและน้ำตาล เพิ่มส่วนผสมแป้งและนมสลับกันจนเข้ากัน อย่าเอาชนะมากเกินไป ตะล่อมไข่ขาวที่ตีไว้ด้วยไม้พายยาง กระจายในถาดอบขนาด 9 x 13 (หรือใหญ่กว่า!) ที่ทาน้ำมันไว้อย่างดี ถาดเค้กที่มีด้านสูงจะดีที่สุด

ในชามที่แยกจากกัน ผสมส่วนผสมท็อปปิ้งเข้ากับเครื่องตัดขนมจนร่วน โรยให้ทั่วด้านบน

อบประมาณ 40 ถึง 45 นาที หรือจนไม่กระตุกอีกต่อไป เสิร์ฟร้อน-อร่อย!

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรอาหารละเมิดลิขสิทธิ์จากแฟ้มสูตรอาหารของแม่ฉัน ซึ่งเธอบังเอิญทิ้งไว้ที่บ้านของฉันเมื่อสองสามปีที่แล้ว และเมื่อฉันส่งแฟ้มคืน (เธอได้ออกคำสั่งศาลแล้ว ฉันจึงไม่มีทางเลือกจริงๆ) ฉันอาจจะหรืออาจจะไม่เขย่าแฟ้มโดยไม่ได้ตั้งใจ จนเผลอทำการ์ดสูตรอาหารที่เขียนด้วยลายมือหลวมๆ สองสามใบที่ซุกอยู่หายไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ในกระเป๋าด้านใน และฉันอาจจะสะดุดหรือไม่ล้มจนการ์ดหกหล่นลงบนพื้นก็ได้

สูตรเค้กกาแฟนี้อยู่ในการ์ดใบใดใบหนึ่ง

ฉันไม่สามารถอธิบายได้จริงๆนอกจากจะบอกว่ามันเป็นปาฏิหาริย์โดยสมบูรณ์

ได้โปรดเถอะ ได้โปรดทำวันนี้เลย

สิ่งที่คุณต้องการคือ: สิ่งที่คุณมีในตู้กับข้าว! ดังนั้นคุณไปได้แล้ว

เริ่มด้วยการร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน

เมาท์เซนต์คาร์บ ฉันชอบที่จะปีนขึ้นไป

ในชามอีกใบ ให้ตีเนยและน้ำตาลทรายขาว

เพิ่มแป้งที่ร่อนและนมลงในชุดสลับกัน ผสมจนเข้ากันหลังจากการเติมแต่ละครั้ง

งดงามและบริสุทธิ์และน่ารัก!

ฉันคิดเสมอว่าการที่สูตรอาหารเรียกร้องให้ตีไข่ขาวท่ามกลางสถานการณ์ที่ต้องตีแป้งนั้นเป็นเรื่องที่ลำบาก เพราะมิกเซอร์ของคุณไม่ว่าง และฉันเกลียด เกลียด เกลียดการตีไข่ขาวด้วยมือ ฉันไม่มีความแข็งแกร่งของร่างกายส่วนบน และข้อมือ rotator ของฉันก็หมุนวน ลองดูวิธีแก้ปัญหาใหม่ของฉันสิ!

ปากกาวอดก้า

นี่คือเครื่องปั่นแบบแช่ตัวใหม่ที่มาพร้อมกับหัวตี มันเป็นความฝัน วิธีนี้ช่วยให้ตีไข่ได้โดยไม่ต้องใช้กำลังกล้ามเนื้อในจินตนาการ...และทำได้เร็วมาก

นี่ไม่ใช่โฆษณาที่ต้องชำระเงิน นี่คือประกาศบริการสาธารณะ

นี่คือการบันทึก

ข้อมือ rotator ของฉันกำลังร้องเพลงสรรเสริญความสุขอยู่ตอนนี้

คุณได้ยินบทเพลงสรรเสริญของมันไหม?

เทไข่ขาวลงแป้ง…

จากนั้นจึงพับเข้าอย่างเบามือ แป้งจะดูแข็งเล็กน้อยเมื่อคุณเริ่มพับ แต่อีกไม่นาน ความคงตัวก็จะสมบูรณ์แบบ

เทแป้งลงในถาดอบ กระทะขนาด 9 x 13 (หรือใหญ่กว่า)!

หมายเหตุ: ฉันเคยโพสต์ไว้ก่อนหน้านี้ว่าสามารถใช้ถาดขนาด 8 x 10 หรือ 8 x 11 ได้ แต่ฉันไม่ได้ระบุว่าควรเป็นพิมพ์เค้กที่มีด้านสูง ของฉันเป็นและเค้กก็โอเค หากคุณใช้จานอบแก้ว Pyrex จำเป็นต้องใช้กระทะขนาด 9 x 13 หรือใหญ่กว่า ฉันขอโทษสำหรับพวกคุณที่ต้องทำความสะอาดเตาอบของคุณ!

เรากำลังพูดถึงรูปแบบต่างๆ ที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นอย่ากลัวที่จะเลือกผิด!