นี่เป็นสูตรอร่อยที่ Zannie แบ่งปันกับฉันครั้งหนึ่ง—น้ำจิ้มถั่วดำแสนอร่อยที่อุ่นไม่เย็น ซึ่งนำเอาเนื้อสัมผัสและรสชาติที่น่าสนใจทุกประเภท นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมมันในชามหรือใส่จานอบโดยตรงก็ได้ ซึ่งทำให้ล้างจานน้อยลง ฉันโพสต์มันครั้งแรกในปี 2010 และได้ทำไว้เกือบทุกวันปีใหม่ตั้งแต่นั้นมา เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรับถั่วดำนำโชคของคุณ แม้แต่คนที่ไม่ชอบก็เลิกชอบการจุ่มนี้! นอกจากนี้ยังเป็นปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเล่นเกมอีกด้วย!
ถั่วดำกระป๋องสุกเต็มที่หรือไม่?
ใช่แล้ว นั่นคือสิ่งที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถใช้ถั่วดำที่คุณปรุงเองแทนได้ประมาณ 2 ถ้วยตวง
คุณสามารถทำถั่วดำแช่ไว้ล่วงหน้าได้ไหม?
แน่นอน. เพียงผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ลงในจานหม้อปรุงอาหาร ปิดฝา และแช่เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมอบ! คุณอาจต้องอบเพิ่มอีกสองสามนาที ง่าย-peasy.
คุณเสิร์ฟอะไรกับน้ำจิ้มถั่วดำ?
ฉันชอบชิป Tortilla และ Fritos ที่สุด แครกเกอร์ที่แข็งแรงทุกประเภทก็ใช้ได้เช่นกัน คุณสามารถใช้คื่นฉ่ายได้หากคุณชอบสิ่งนั้น แต่ชิปสำหรับฉัน!
อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง- อัตราผลตอบแทน:
- 12เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 10นาที
- เวลาทำอาหาร:
- 30นาที
- เวลารวม:
- 40นาที
วัตถุดิบ
บันทึกสูตร- 1
(14 ออนซ์) ถั่วดำกระป๋อง
- 1/4
หัวหอมสับละเอียด
- 1/4 ค.
ครีมเปรี้ยว
- 8
jalapeñoดองหั่นเป็นชิ้นสับ
- 1 ค.
เชดดาร์ชีสขูดขูด
- 3 ช้อนโต๊ะ
จุ่ม
ซอสร้อนเพื่อลิ้มรส
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง
- ขั้นตอน1เปิดเตาอบที่ 350°F ระบายถั่วดำแล้วใส่ลงในชาม บดถั่วบางส่วนเหลือบางส่วนทั้งหมด ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไป คนให้เข้ากัน
- ขั้นตอน2กระจายส่วนผสมลงในจานอบขนาด 1 1/2 ควอร์ต แล้วอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีจนร้อนและเป็นฟอง เสิร์ฟพร้อมชิป Tortilla!
เคล็ดลับ: ถ้ามี คุณสามารถใช้ถั่วลันเตาและพริกฮาลาปิโนกระป๋องก็ได้ (รวมกระป๋องเข้าด้วยกัน) หากคุณทำเช่นนี้ คุณสามารถละเว้นพริกจาลาปิโนที่เกินมาได้
คุณต้องมีถั่วดำหนึ่งกระป๋อง จริงๆ แล้ว Zannie ใช้แบบกระป๋องใส่พริกฮาลาปิโน ดังนั้นถ้าคุณมีของว่างก็รีบคว้าซะ
ฉันซื้อได้แค่อันธรรมดาเท่านั้น ฉันก็เลยหยิบจาลาเปโน่ที่ใส่ขวดไว้ด้วย
คุณจะต้องมีหัวหอมด้วย
ครีมเปรี้ยวบางชนิด…
ซอสขวดโหล…
เชดด้าที่แหลมคมบางส่วน…(หมายเหตุสำคัญ: รุ่นไขมันลดลงนี้เป็นข้อผิดพลาดในการซื้อของชำที่ร้ายแรง อย่าทำผิดแบบเดียวกับที่ฉันทำ)
ซอสเผ็ดบางอย่าง Choula หรือ Tabasco จะทำ...
และเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
เริ่มต้นด้วยการเอาถั่วดำออก...
และเทลงในชาม
จากนั้นใช้ส้อมบดให้ละเอียด...
ทิ้งชิ้นส่วนไว้ที่นี่และที่นั่นเพื่อเนื้อสัมผัส
ต่อไปก็สับหัวหอมให้ละเอียด...
และโยนมันลงในชาม
จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว ให้ความครีมมี่ดี
ต่อไป หากคุณไม่ได้ใช้ถั่วดำกับพริกฮาลาปิโน ให้โยนพริกฮาลาปิโนฝานเป็นชิ้นบนเขียง...
สับพวกมัน…
และโยนมันลงในชาม
ขูดเชดดาร์แล้วใส่ส่วนผสมลงไป...
แล้วใส่ซัลซ่าลงไป...
และซอสร้อนๆ…
บะหมี่อบหญิงผู้บุกเบิก
และเกลือและพริกไทยมากมาย
คนให้เข้ากัน แล้วเกลี่ยลงในจานอบ (ซึ่งบังเอิญเป็นชามที่เราผสมไว้!)
นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 30 นาที หรือจนกว่าจะร้อนและมีฟองและเป็นสีน้ำตาลทองด้านบน
เสิร์ฟพร้อมชิป Tortilla!
ใช่ ฉันหวังว่าจะได้ทำเล็บก่อนปีใหม่ แค่ลูกสาวของฉันทำเล็บ…และการทาเล็บนี้ก็ทำให้ฉันซาบซึ้งเล็กน้อย
นั่นคือเรื่องราวของฉันและฉันก็ยึดติดกับมัน
ขอให้มีวันส่งท้ายปีเก่าที่วิเศษ เฉลิมฉลอง และปลอดภัยนะทุกคน เจอกันใหม่ปี 2554!
รัก,
ผู้บุกเบิกหญิง
