หลัก อาหารและการปรุงอาหาร กาแฟไอริช

1 min read · 8 days ago

Share 

กาแฟไอริช

แม่ของฉันเคยทำกาแฟไอริชตลอดเวลา และตอนนี้เมื่อฉันคิดแบบนั้น เธอก็ไม่จำเป็นต้องเป็นวันเซนต์แพทริคเสมอไป อันที่จริง ฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นวันเซนต์แพทริคเลยเมื่อเธอทำมัน

และเธอไม่ใช่คนไอริชด้วยซ้ำ

แม่! ฉันกำลังบอก!

เอาล่ะ ด้วยความจริงจังทั้งหมด: ฉันจริงจังมากจริงๆ แม่ของฉันชงกาแฟไอริชตลอดเวลา ไม่เคยมีในวันเซนต์แพทริคเลย และเธอก็ไม่สามารถตำหนิเชื้อสายของเธอด้วยซ้ำ

และปิดท้าย: ฉันเป็นลูกสาวของแม่

นี่คือวิธีที่ฉันชอบที่จะสร้างสิ่งอันรุ่งโรจน์!

อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง
อัตราผลตอบแทน:
4เสิร์ฟ
เวลาเตรียม:
10นาที
เวลารวม:
10นาที

วัตถุดิบ

ไอริชกาแฟบันทึกสูตร

ทิศทาง

    1. ขั้นตอน1ในชามของเครื่องผสมอาหารไฟฟ้า ให้ผสมเฮฟวี่ครีมและ Bailey's เข้าด้วยกัน ตีให้เข้ากันจนฟูและแข็ง กันไว้.
    2. ขั้นตอน2เติมวิสกี้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ และกาแฟ 1 ถ้วยลงในแก้วกาแฟขนาดใหญ่แต่ละแก้ว โรยหน้าด้วยวิปครีม Bailey's ในปริมาณที่พอเหมาะ (เกือบหนึ่งในสามของถ้วยควรใช้วิปครีมจนหมด)
    3. ขั้นตอน3ดื่มกาแฟผ่านครีม! อร่อย.

ไอริชกาแฟ


ไอริชกาแฟ-2

ก่อนที่คุณจะเริ่มชงกาแฟ ให้ปรุงท็อปปิ้งที่ชั่วร้าย ชั่วร้าย และบาปให้กับกาแฟก่อน เติมเฮฟวี่ครีมเย็นลงในชามของเครื่องผสม...


หม้อไก่
ไอริชกาแฟ-3

ถ้าอย่างนั้นก็สาดน้ำใส่ Bailey's! โดยพื้นฐานแล้ว Bailey's นั้นเป็นเหล้าที่ทำจากวิสกี้และครีมไอริช และคุณสามารถทิ้งมันไว้ได้หากคุณไม่มีหรือไม่อยากซื้อเลย…มันทำให้สิ่งนี้ดีเป็นพิเศษ (ถ้าคุณไม่ใช้ Bailey's เพียงเติมน้ำตาลเล็กน้อยและวานิลลาเล็กน้อย!)


ไอริชกาแฟ-4

จากนั้นก็ตีจนแข็ง หวาน เบาและฟู พักไว้สักครู่

ส่วนประกอบสำคัญของกาแฟไอริชคือ— อาการสะอึก -เหล้าวิสกี้!

เติมวิสกี้ประมาณ 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะลงในแก้ว...


ไอริชกาแฟ-5

จากนั้นเติมน้ำตาลทรายแดงประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อความหวานที่สวยงาม


ไอริชกาแฟ-6

คนวิสกี้และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน จากนั้นเทกาแฟรสชาติเข้มข้นลงไป

วิธีทำกระดาน Charcuterie


ไอริชกาแฟ-7

คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นหยิบวิปครีมผสมจำนวนมหาศาล...


ไอริชกาแฟ-8

และตักมันไว้ด้านบน

และคุณรู้อะไรไหม? ฉันเกรงว่าจำนวนเงินนี้จะไม่เพียงพอ


ไอริชกาแฟ

อ่า…แบบนั้นมากกว่านะ! คุณต้องการครีมชั้นดีที่หนาเพื่อจิบกาแฟ ผ่าน ครีมที่จะทำให้คุณมีความสุขและเป็นคนรอบรู้มากขึ้น

เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังโซดาไอริช (แสดงไว้!) บราวนี่กินเนสส์ …หรือแค่มัฟฟินสไตล์อังกฤษปิ้ง

อ๊ะ. อาจไม่ใช่มัฟฟินภาษาอังกฤษ นั่นคือการข้ามประเทศ

มากกว่า สูตรอาหารวันเซนต์แพทริค มาในสัปดาห์นี้!

รัก,
ผู้บุกเบิกหญิง

ในหัวข้อนี้

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส
ซุปหัวหอมฝรั่งเศส
สูตรซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสของ Ree Drummond เข้มข้นและอร่อย โดยมีขนมปังกรอบกรอบๆ อบด้านบน และกรูแยร์ชีสรสถั่วมากมาย
อบก๋วยเตี๋ยวครีมเปรี้ยว
อบก๋วยเตี๋ยวครีมเปรี้ยว
การอบบะหมี่ครีมเปรี้ยวเป็นสูตรที่ดีเยี่ยมในการเก็บไว้ในกระเป๋าหลังของคุณสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา ด้วยบะหมี่ไข่และหัวบดก็อร่อยและน่าพอใจ
ร้านอาหารสไตล์ซัลซ่า
ร้านอาหารสไตล์ซัลซ่า
สูตรซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารของ Ree เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด! เพียงกองส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารและปั่นจนเนียนเพื่อให้ได้ของว่างรสเผ็ดที่สดใหม่
เอ้ก เบเนดิกต์
เอ้ก เบเนดิกต์
สูตรทำไข่เบเนดิกต์ที่พิสูจน์ได้ง่ายๆ ของ Ree Drummond ประกอบด้วยไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบและซอส Hollandaise โฮมเมดแบบครีมชวนฝัน
พายตั๊กแตน
พายตั๊กแตน
พายตั๊กแตนเป็นของหวานแบบครีมที่ไม่ต้องอบ เต็มไปด้วยรสมิ้นต์และช็อคโกแลตที่สดชื่น ในสูตรประกอบด้วยครีมเดอเมนเต้ ครีมโกโก้ และเปลือกโอรีโอ
บราวนี่ดาร์กช็อคโกแลต
บราวนี่ดาร์กช็อคโกแลต
หากคุณเป็นแฟนของขนมหวานเหลวไหลเข้มข้น สูตรดาร์กช็อกโกแลตบราวนี่นี้คือของหวานในฝันของคุณ! ช็อคโกแลตสามประเภทที่แตกต่างกันรวมอยู่ในแท่งง่าย ๆ เหล่านี้
กาแฟเย็นที่สมบูรณ์แบบ
กาแฟเย็นที่สมบูรณ์แบบ
Ree Drummond แสดงให้เห็นว่ากาแฟเย็นที่บ้านสามารถอร่อยได้อย่างไร สูตรเครื่องดื่มตอนเช้าเริ่มต้นด้วยกาแฟเข้มข้นแบบโฮมเมดที่เข้มข้นและง่ายต่อการชง
โหลดนาโช่
โหลดนาโช่
นาโช่เต็มจานถือเป็นปาร์ตี้ที่ขาดไม่ได้ในซูเปอร์โบวล์ สูตรนี้ประกอบด้วยเนื้อวัว ถั่ว และชีสหลายชั้น นอกจากนี้ยังมีปิโกเดอกัลโลแบบโฮมเมดอยู่ด้านบนอีกด้วย!
ซุปดอกกะหล่ำ
ซุปดอกกะหล่ำ
ซุปครีมดอกกะหล่ำของ Ree Drummond เป็นอาหารเพื่อความสะดวกสบายอย่างแท้จริง อุดมไปด้วยดอกกะหล่ำ แครอท เซเลอรี่ และหัวหอม สูตรง่ายๆ นี้เต็มไปด้วยคุณประโยชน์
กุ้ง Scampi
กุ้ง Scampi
กุ้งก้ามกรามเป็นสูตรที่เบาและสดใหม่ในเวลา 15 นาที แต่ยังอร่อยและน่าพึงพอใจ น้ำมะนาวสดและสมุนไพรช่วยเพิ่มสีสันให้กับมื้อเย็นสุดคลาสสิกนี้!
บรอกโคลี-กะหล่ำดอกหม้อ
บรอกโคลี-กะหล่ำดอกหม้อ
หม้อตุ๋นบรอกโคลี - กะหล่ำดอกเป็นวัตถุดิบหลักในวันหยุด! สูตรกับข้าวเลเยอร์ด้วยซอสครีมและชีสจำนวนมาก และโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังทาเนย
ช็อคโกแลตร้อนผสมโฮมเมด
ช็อคโกแลตร้อนผสมโฮมเมด
ทำส่วนผสมโกโก้ร้อนหรือส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนของคุณเองเพื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าวด้วยสูตรง่ายๆ นี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมน้ำร้อนเมื่อคุณต้องการแก้ว!
ไพรม์ริบ
ไพรม์ริบ
ไพร์มซี่โครงเป็นสูตรอาหารค่ำที่น่าประทับใจสำหรับโอกาสพิเศษ และตราบใดที่คุณมีเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์ติดตัว การย่างนี้ก็ง่ายและไม่ผิดพลาด!
กุ้งและปลายข้าว
กุ้งและปลายข้าว
กุ้งและปลายข้าวที่ใช้งานง่ายนี้เข้ากันได้ภายใน 20 นาทีด้วยการปรุงปลายข้าวอย่างรวดเร็ว ทำสูตรอาหารภาคใต้นี้สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวหรืออาหารมื้อสายสุดสัปดาห์
เนื้อผัดแม๊กซิกัน
เนื้อผัดแม๊กซิกัน
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับฟาฮิต้าสเต็กเนื้อคือคุณสามารถจับคู่กับผักต่างๆ ที่คุณชอบได้ เช่น พริกหยวก ซูกินีหั่นเต๋า หรือแม้แต่เห็ดหั่นบาง ๆ
นาโช่ไก่
นาโช่ไก่
ราดหน้าด้วยชีส ไก่ และเครื่องเคียงทั้งหมด นาโชส์ที่กองง่ายกองสูงเหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นในวันเล่นเกม สูตรของว่างปาร์ตี้นี้จะรีบกิน!
มันฝรั่งบดครีม
มันฝรั่งบดครีม
ความลับของมันฝรั่งบดที่มีครีมมากที่สุดนั้นต้องใช้เนย ครีมชีส และมันฝรั่งบดในปริมาณมาก คุณยังสามารถทำกับข้าวสูตรนี้ล่วงหน้าได้อีกด้วย!
เอนชิลาดาไก่
เอนชิลาดาไก่
Enchiladas ไก่เหล่านี้ง่ายต่อการโยนเข้าด้วยกัน พวกมันมารวมกันอย่างรวดเร็วกับสิ่งของที่คุณอาจมีในตู้เย็นหรือตู้กับข้าว
แซนวิชจุ่มฝรั่งเศส
แซนวิชจุ่มฝรั่งเศส
แซนวิชแบบฝรั่งเศสเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด ขนมปังกรุบกรอบวางทับด้วยเนื้อนุ่มและหัวหอมสีทอง จากนั้นเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมน้ำผลไม้รสอร่อย
เค้ก Tres leches
เค้ก Tres leches
เค้ก Tres leches ทำโดยการเทส่วนผสมนมสามชนิดลงบนเค้กสปันจ์เนื้อบางเบาและโปร่งสบาย สูตรนี้ทำของหวานแสนอร่อยสำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
สควอช Acorn อบ
สควอช Acorn อบ
สควอชโอ๊กอบเป็นกับข้าวที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาหรือมื้อเย็นวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ Ree Drummond ชอบมันมาก ต่อไปนี้คือวิธีทำเวอร์ชันโฮมเมดของเธอ!
น้ำซุปข้นฟักทองโฮมเมด
น้ำซุปข้นฟักทองโฮมเมด
ต้องการที่จะทำให้พายฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณหรือไม่? เริ่มต้นด้วยน้ำซุปข้นฟักทองแบบโฮมเมด เป็นสูตรง่ายๆ ที่ทำด้วยตัวเองและคุ้มค่ากับความพยายามมาก
มันบดอบ
มันบดอบ
มันฝรั่งอบ 2 ชิ้นเป็นอาหารเย็นหรือกับข้าวง่ายๆ
สลัดมันฝรั่ง
สลัดมันฝรั่ง
ทำสลัดมันฝรั่งที่สมบูรณ์แบบของ Ree Drummond สำหรับการปิกนิกและบาร์บีคิวในช่วงฤดูร้อนของคุณ การบดมันฝรั่งลงครึ่งหนึ่งเป็นความลับ!