ฉันทำซุปนี้อยู่ สตรีผู้บุกเบิก , Food Network ของฉันแสดงเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน และนี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเหล่านั้นจริงๆ ที่ทำให้คนพูดวลีประมาณว่า 'เอ่อ... คุณช่วยพูดซ้ำได้ไหม' และ 'อะไรนะ?' และเครซี่ทาวน์!' และคำถาม/เครื่องหมายอัศเจรีย์อื่นๆ ที่สร้างความประหลาดใจว่ารายการส่วนผสมง่ายๆ ดังกล่าวอาจส่งผลให้เกิดบางสิ่งที่ดีมากๆ ได้อย่างไร ซุป 7 กระป๋องมีมานานแล้ว และไม่มีสูตรสองสูตรที่เหมือนกัน แต่โดยพื้นฐานแล้วมีดังนี้:
สิ่งที่คุณต้องการเจ็ดกระป๋อง อย่าระบายกระป๋อง เพียงแค่โยนพวกมันลงหม้ออย่างรุนแรง
ชีสกูร์เมต์บางชนิดผสมให้เข้ากันในตอนท้าย และเป็นเพียงคำเตือน: ชีสประเภทของฉันดูน่ากลัวเล็กน้อยในระดับความซับซ้อน ดังนั้นฉันต้องขออภัยล่วงหน้า (มันคือเวลวีต้า)
เสิร์ฟอาหาร 30 นาทีนี้พร้อมกับก กระทะขนมปังข้าวโพด หรือแซนด์วิชชีสย่าง ซุปนี้เป็นเวทย์มนตร์!
คุณสามารถทิ้งชีสไว้ได้ไหม?
แน่นอน แต่ทำไมคุณถึงทำแบบนั้น? Velveeta ช่วยให้น้ำซุปมีรสชาติครีมที่อร่อย แต่คุณสามารถข้ามไปได้หากไม่ชอบชีส หากปัญหาคือคุณไม่มีเวลวีต้าหนึ่งบล็อก คุณสามารถใช้ครีมชีสแทนได้ หรือจะโรยเชดดาร์ขูดฝอยจำนวนหนึ่งใส่ชามแต่ละชามก็ได้ หรือใช่ คุณสามารถทิ้งชีสทั้งหมดไว้ด้วยกันได้
คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์อะไรลงในซุป 7 กระป๋องได้?
เนื้อบดจะเข้ากันได้ดีกับซุปนี้ ผัดในหม้อแล้วสะเด็ดไขมันก่อนเติมส่วนผสมอื่นๆ
อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง- อัตราผลตอบแทน:
- 6เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 5นาที
- เวลาทำอาหาร:
- ยี่สิบนาที
- เวลารวม:
- 25นาที
วัตถุดิบ
บันทึกสูตร- 1
(15 ออนซ์) พริกไม่มีถั่ว
- 1
(15 ออนซ์) ถั่วไตกระป๋อง
- 1
(15 ออนซ์) ถั่วปินโตได้
- 1
(15 ออนซ์) ถั่วดำกระป๋อง
- 1
(15 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1
(15 ออนซ์) ข้าวโพดกระป๋อง เช่น พันธุ์ Fiesta
- 1
(10 ออนซ์) มะเขือเทศกระป๋อง และพริกเขียว เช่น โรเทล -
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 8 ออนซ์
กำมะหยี่ , ลูกบาศก์
ทิศทาง
- ขั้นตอน1 เทพริก ถั่วแดง ถั่วปินโต ถั่วดำ มะเขือเทศ ข้าวโพด มะเขือเทศ และพริกเขียวลงในหม้อขนาดใหญ่โดยใช้ไฟแรงโดยไม่ต้องระบายออกจากกระป๋อง นำไปต้ม ลดไฟ และเคี่ยวประมาณ 10 ถึง 15 นาทีเพื่อให้รสชาติทั้งหมดเข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ
- ขั้นตอน2 หั่นชีสเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในซุปจนละลาย เสิร์ฟทันที
นี่คือกระป๋องที่คุณต้องการสำหรับซุป 7 กระป๋อง! และคุณสามารถเปลี่ยน สลับ ย่อย สลับ... กระป๋องอะไรก็ได้ที่คุณต้องการใช้!
จากซ้ายไปขวา นี่คือตัวเลือกสุดเพี้ยนของฉัน: พริกกระป๋อง (ซึ่งเป็นที่ยอมรับกันว่าเป็นหนึ่งในอาหารกระป๋องที่ดูน่าสงสัยที่สุดที่มนุษย์รู้จัก), ข้าวโพดกระป๋อง (ฉันใช้แบบเฟียสต้า!), ถั่วดำกระป๋อง, ถั่วปินโตกระป๋อง, ถั่วไตกระป๋อง และมะเขือเทศหั่นเต๋า
ตอนนี้คุณอาจสังเกตเห็นว่าในรูปนี้มีเพียงหกกระป๋องเท่านั้น เพราะลืมใส่กระป๋องโรเทลไว้ในภาพ (แต่ปุ๊กไม่ลืมใส่ในน้ำซุปค่ะ จำได้ไม่นาน!)
ทุกอย่างจะสมเหตุสมผลในหนึ่งหรือสองนาที เมื่อฉันเพิ่มส่วนผสมที่แปดลงในซุป 7 กระป๋องที่ไม่ใช่ส่วนผสมกระป๋องเลย ลองคิดดูสิ มันไม่สมเหตุสมผลเลยใน นาทีหรือสองนาที
แต่นั่นคือสิ่งที่ทำให้ชีวิตน่าตื่นเต้นรอบๆ บ้านของฉัน
เปิดกระป๋องทั้งหมดแล้วเริ่มเทลงในหม้อ...
และความมหัศจรรย์ของซุปนี้…
คือคุณไม่จำเป็นต้องระบายกระป๋องด้วยซ้ำ!
และฉันอนุญาตให้คุณหัวเราะเมื่อคุณรินพริกลงไป มันก็แค่... ไม่ใช่นิมิตแห่งความน่ารัก
สูตรแฮมหญิงผู้บุกเบิก
แต่มันคือนิมิตแห่งความอร่อย! ฉันสัญญากับคุณว่า
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือด…
และปล่อยให้เดือดประมาณ 10 ถึง 15 นาทีจนเดือดและร้อน
แล้ว…
แล้ว?
ใส่ Velveeta ก้อนใหญ่เข้าไป
ตอนนี้ คำแนะนำด้านล่างจะบอกให้คุณลูกเต๋า Velveeta แล้วเติมลงไป
แต่ฉันชอบความกล้าหาญในการโยนมันลงในกระทะด้วยก้อนใหญ่ก้อนเดียว
ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วคนซุปจน Velveeta ละลายหมด มันจะทำให้ฐานกลายเป็นสีครีมที่งดงาม และคุณจะต้องอยากดำดิ่งลงไปทันที คุณจะทำได้!
ตักใส่จานและเพิ่มผักชีเล็กน้อยหากคุณมีวางอยู่รอบๆ
ตอนนี้คุณอาจจะตกใจ คุณอาจจะไม่เชื่อ แต่คุณต้องลองดูอันนี้ มันอร่อยจนน่าสงสัย!