- อัตราผลตอบแทน:
- 18เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 10นาที
- เวลาทำอาหาร:
- สิบเอ็ดนาที
- เวลารวม:
- ยี่สิบเอ็ดนาที
วัตถุดิบ
![คุกกี้น้ำตาลที่ฉันชอบ](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/73/my-favorite-sugar-cookies.jpg)
- 2
ไข่ขนาดใหญ่ทั้งหมด
เกี๊ยวไก่สตรีผู้บุกเบิก
- 1 ค.
น้ำมันคาโนล่า
- 2
ติดเนยนิ่ม
- 1 ค.
น้ำตาลบวกเพิ่มสำหรับโรย
- 1 ค.
ผงน้ำตาล
- 1 ช้อนชา
สารสกัดจากวานิลลา
- 4 ค.
แถมแป้งอเนกประสงค์อีก 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนชา
เกลือ
- 1 ช้อนชา
ผงฟู
ไซเดอร์แอปเปิ้ลร้อน
- 1 ช้อนชา
ครีมทาร์ทาร์
![คุกกี้น้ำตาลที่ฉันชอบ](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/73/my-favorite-sugar-cookies.jpg)
ทิศทาง
- ขั้นตอน1 เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ขั้นตอน2 ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมไข่ น้ำมัน เนย น้ำตาล และวานิลลาเข้าด้วยกัน
- ขั้นตอน3 เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน ครอบคลุมและแช่เย็นแป้งหนึ่งชั่วโมง
- ขั้นตอน4 ใช้ที่ตักคุกกี้ วางก้อนแป้งลงบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่มีการทาน้ำมัน
- ขั้นตอน5 ทาเนยให้ทั่วก้นแก้ว จากนั้นจุ่มแก้วลงในน้ำตาลทราย ใช้แก้วกดแป้งแต่ละก้อนให้เรียบ แล้วจุ่มลงในน้ำตาลอีกครั้งในแต่ละครั้ง ทำซ้ำจนกว่าทั้งหมดจะแบน
- ขั้นตอน6 นำเข้าอบประมาณ 9 ถึง 11 นาที จนคุกกี้แทบไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล อย่าน้ำตาลมากเกินไป!
- ขั้นตอน7 ปล่อยให้เย็นก่อนรับประทานอาหาร คุกกี้ร่วนมาก!
ฉันยังคงรวบรวมสูตรอาหารที่แม่นยำจากเทศกาลทำอาหารวันขอบคุณพระเจ้าเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ดังนั้นในระหว่างนี้ ต่อไปนี้คือสูตรคุกกี้ชูการ์ที่ฉันชอบที่สุด
![คุกกี้น้ำตาลที่ฉันชอบ-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/73/my-favorite-sugar-cookies.jpg)
สตรีผู้บุกเบิก
ในขณะที่ Marlboro Man ชอบคุกกี้น้ำตาลที่ทำจากหลอดแป้งตู้เย็นที่ซื้อในร้าน (เป็นอาหารที่สะดวกสบายสำหรับเขา) ฉันชอบเด็กทารกที่เนื้อเบาและละลายในปากเหล่านี้ สูตรนี้มอบให้ฉันโดยแซลลี่ผู้ล่วงลับ ซึ่งเป็นสมาชิกที่รักของคริสตจักรเพรสไบทีเรียนในท้องถิ่นของเรา ซึ่งคุกกี้น้ำตาลมักจะทำให้อาหารมื้อว่างในโบสถ์และคุกกี้วันอาทิตย์เป็นสิ่งที่ต้องจดจำ
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/73/my-favorite-sugar-cookies-2.jpg)
แม้ว่าสูตรนี้จะเป็นสูตรอาหารที่แพร่หลายกันอย่างแพร่หลายและสืบทอดกันมาจากครอบครัวชาวอเมริกันหลายรุ่น แต่ฉันก็ดีใจมากที่ต้นฉบับของฉันมาจากตัวแซลลี่เอง
นี่ไง!