พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสทำมาจากอะไร?
เริ่มต้นด้วยขนมปังฝรั่งเศส (หรือเดลี่โรลหากคุณหาขนมปังฝรั่งเศสไม่เจอ) ผ่าครึ่งแล้วราดด้วยซอส ถัดมาเป็นชีสและอย่าอายที่จะกินมัน จากนั้นท็อปปิ้ง! ผัดหัวหอม ผัดไส้กรอก และใช้อะไรก็ได้ตามชอบ
คุณจะทำให้พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสไม่เปียกได้อย่างไร?
ฉันชอบเริ่มอบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 375 องศาบนชั้นวางเตาอบต่ำสุด เพื่อให้ขนมปังมีความกรอบเล็กน้อย จากนั้น ฉันหมุนเตาอบไปที่ 425 องศา แล้วย้ายพิซซ่าไปที่ชั้นบนสุดเพื่อปรุงท็อปปิ้งและทำให้ชีสละลายและอร่อย มันใช้งานได้อย่างมีเสน่ห์!
กี่ท็อปปิ้งก็เกินท็อปปิ้ง?
ไม่มีขีดจำกัด! (ฉันแน่ใจว่ามันใส่ได้จริง แต่อย่าลังเลที่จะใส่ท็อปปิ้งเยอะๆ ก็ได้) ข้อดีของพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสเหล่านี้ก็คือขนาดไม่ใหญ่เกินไป ดังนั้น หากคุณต้องการลองท็อปปิ้งแปลกๆ ผสมกัน จะไม่มีพิซซ่าขนาด 12 นิ้วให้จัดการหากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น ปรุงหลายๆ อย่างด้วยมารินาราและเนื้อสัตว์ทั้งหมด บางอย่างกับเพสโต้และผักหลายๆ อย่าง อะไรก็ได้ที่คุณชอบ! หั่นเป็นชิ้นแล้วให้ทุกคนลองชิมแต่ละอย่าง ที่จริงแล้ว คุณสามารถทำซ้ำสูตรพิซซ่าที่คุณชื่นชอบบางสูตรได้ ท็อปปิ้งที่แสดงด้านล่างนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี แต่คุณสามารถเติมพิซซ่าเหล่านี้ด้วยอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ!
อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง- อัตราผลตอบแทน:
- 12เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 30นาที
- เวลาทำอาหาร:
- 12นาที
- เวลารวม:
- 42นาที
วัตถุดิบ
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas.jpg)
สำหรับพิซซ่า:
- 6
เดลี่โรลหรือขนมปังฝรั่งเศสหั่นบาง ๆ
Jarred marinara หรือซอสพิซซ่า
เพสโต้ใส่ขวดหรือแช่เย็น
- 2 ปอนด์.
มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย
พาเมซานชีสขูดเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ
เนย
- 1
หัวหอมสไลด์
- 1/2 ปอนด์.
ไส้กรอก (อาหารเช้าหรืออิตาเลียน)
สำหรับท็อปปิ้ง:
ชิ้นเปปเปอโรนี
ชิ้นเบคอนแคนาดา
ชิ้นสับปะรดสดหรือกระป๋อง
มะเขือเทศโรม่าหั่นเป็นชิ้น
มะกอกดำหั่นบาง ๆ
ชีสแพะ
พริกหยวกหั่นบาง ๆ
เปปเปอร์รอนชินี่
ชิ้น Jalapeno
หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ
ทิศทาง
- ขั้นตอน1 เปิดเตาอบที่ 375°
- ขั้นตอน2 สำหรับพิซซ่า: แบ่งครึ่งม้วนแล้ววางโดยหงายขึ้นบนถาดอบขนาดใหญ่
- ขั้นตอน3 เติมมารินาราหรือเพสโต้ในปริมาณที่พอเหมาะในแต่ละครึ่ง จากนั้นโรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาขูดและพาร์เมซานชีสตามชอบ
- ขั้นตอน4 ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีทองและนิ่มลง 8 ถึง 10 นาที โอนไปยังจาน
- ขั้นตอน5 เพิ่มไส้กรอกลงในกระทะ ปรุงอาหารโดยใช้ช้อนไม้แตกจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป ใช้เวลาประมาณ 6 ถึง 8 นาที
- ขั้นตอน6 โรยหน้าขนมปังด้วยหัวหอมและไส้กรอก โรยท็อปปิ้งตามชอบ
- ขั้นตอน7 เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้นำกระทะไปอบในเตาอบชั้นล่างสุดเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที เร่งไฟเป็น 425° แล้ววางบนชั้นวางสูงสุดจนกระทั่งชีสเริ่มฟองเล็กน้อยและเปลี่ยนเป็นสีทอง ใช้เวลาประมาณ 2 ถึง 3 นาที
- ขั้นตอน8 นำออกและเสิร์ฟทันที! คุณสามารถผ่าครึ่งพิซซ่าตรงกลางได้ เพื่อให้มีพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสขนาดย่อมสำหรับทุกคน
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas.jpg)
นี่คือข้อเท็จจริงของคดีนี้และไม่มีปัญหาใดๆ: บางครั้งมนุษย์เราไม่สามารถใช้เวลาสี่ชั่วโมงทำอาหารเย็นได้ ในความเป็นจริง บางครั้ง มนุษย์เราไม่สามารถใช้เวลาสองชั่วโมงทำอาหารเย็นได้ ด้วยเหตุนี้ บางครั้งมนุษย์เราไม่สามารถใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงทำอาหารเย็นได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมนุษย์เรามีบ้านที่มีเด็กและสุนัขอยู่เต็มบ้าน การฝึกซ้อมฟุตบอล (ใช่ มันได้เริ่มต้นแล้ว) การประชุมฟุตบอล (ใช่ มันได้เริ่มต้นแล้ว) และสิ่งต่างๆ อีกนับล้านสี่อย่างที่กำลังดำเนินอยู่
เมื่อคืนเป็นหนึ่งในคืนนั้น ฉันก็เลยทำพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศส!
และปัญหาทั้งหมดของโลกก็ได้รับการแก้ไข
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-2.jpg)
สิ่งที่เกี่ยวกับพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสเหล่านี้คือ... ฉันไม่ได้ใช้ขนมปังฝรั่งเศสด้วยซ้ำ! ฉันใช้โรลเดลี่ดีๆ เหล่านี้ เพราะนั่นคือสิ่งที่ฉันมีในร้านขายของชำในเมืองเล็กๆ ที่ชื่อเมย์นาร์ด หากคุณสามารถหาบาแกตต์ชิ้นเล็กๆ หรือแซนด์วิชโรลกรอบๆ ได้ คงจะดีไม่น้อย
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-3.jpg)
แต่สิ่งเหล่านี้ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน!
ผู้หญิงผู้บุกเบิกสูตรสลัดไก่
และฉันขอโทษที่ฉันเรียกคุณว่าเมย์นาร์ด
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-4.jpg)
จากนั้นฉันก็หยิบของมากมายจากตู้เย็นและตู้กับข้าว! บางอันไม่ได้ใช้ บางอัน (ไม่ใช่ในรูป) ก็เอามาในนาทีสุดท้าย ความหลากหลายเป็นเครื่องเทศของชีวิตกับเด็กทารกเหล่านี้
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-5.jpg)
สิ่งแรกที่ฉันเริ่มต้นคือหัวหอมคาราเมล: ฉันโยนเนยอย่างรุนแรงลงในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง...
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-6.jpg)
จากนั้นฉันก็หั่นหัวหอมด้วยความโกรธแล้วโยนลงไป...
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-7.jpg)
และปรุงพวกมัน...
หน่อไม้ฝรั่งย่างที่ 425 นานแค่ไหน
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-8.jpg)
จนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม
หัวหอมคาราเมลเป็นภาษารักของฉัน
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-9.jpg)
ฉันยังทอดไส้กรอกที่นั่นด้วย
คุณสามารถใช้ไส้กรอกอิตาเลียนได้หากต้องการความเย็น
แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกอาหารเช้านี้ได้ถ้าคุณต้องการเป็นเหมือนฉัน
เอาเลยไปทำให้เป็นสีน้ำตาล แต่ถ้าคุณอยากเป็นเหมือนฉันจริงๆ อย่าถ่ายรูปไส้กรอกสีน้ำตาลในกระทะได้ไหม? เพราะนั่นจะเป็นเส้นตรงและสมเหตุสมผลเกินไป และสมองของฉันก็ไม่ทำงานแบบนั้น
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-10.jpg)
ฉันยังรู้สึกตื้นตันใจที่จะหั่นสับปะรดด้วย
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-11.jpg)
นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ!
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-12.jpg)
ชิ้นบาง. กินอย่างใดอย่างหนึ่ง แล้วกินอีกอัน.. จากนั้นเก็บส่วนที่เหลือไว้สำหรับพิซซ่า
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-13.jpg)
เมื่อคุณรวมท็อปปิ้งทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว ให้ขูดมอสซาเรลลาชีสทั้งก้อน คุณสามารถใช้ของที่ดีและสดใหม่ได้ถ้าคุณมี... หรือแค่ของในซุปเปอร์มาร์เก็ต
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-14.jpg)
แบ่งม้วนออกเป็นสองส่วนแล้ววางทั้งหมดบนถาดอบ… จากนั้นหยิบซอสพิซซ่าซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่ามารินาราที่ใส่ขวดโหล
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-15.jpg)
เกลี่ยให้ทั่วครึ่งม้วน….
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-16.jpg)
จากนั้นโรยชีส…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-17.jpg)
และท็อปปิ้งอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ! มีเปปเปอโรนีสำหรับเพื่อนๆ ที่บ้านของฉัน...
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-18.jpg)
ไส้กรอกสุกด้วย!
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-19.jpg)
หากคุณยังกินไม่หมด ให้ทำหัวหอมแบบคาราเมล
พระเจ้า!
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-20.jpg)
และเดาอะไร? คุณสามารถใช้เพสโต้ใส่ขวดเป็นซอสพิซซ่าได้
โลกมันบ้าไปแล้ว
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-21.jpg)
แค่ต้องการชีสและมะเขือเทศ!
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-22.jpg)
ยกมือขึ้นถ้าคุณชอบเบคอนแคนาดาและสับปะรด!
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-23.jpg)
*ยกมือ*
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-24.jpg)
ถ้าฉันมีพริกหยวกสีเขียว ฉันจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโยนแหวนสองสามวงลงไปที่นี่
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-25.jpg)
ที่นี่ฉันทำแบบสี่ชีส มีเพียงฉันเท่านั้นที่ไม่ได้ใช้ชีสสี่อัน ฉันใช้สอง ซึ่งฉันเดาว่ามันทำให้เป็นเวอร์ชั่นทูชีส แต่ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องพิซซ่าสองชีสมาก่อน ฉันเดาว่าสิ่งที่ฉันทำที่นี่คือพิซซ่าชีส แต่ฉันยังคงเรียกมันว่าพิซซ่าสี่ชีส เย็นสบายกับคุณ?
ขอบคุณที่ตามใจฉัน
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-26.jpg)
โดยพื้นฐานแล้วนั่นคือเรื่องราว: ฉันเพิ่งสร้างและสร้าง หัวหอมคาราเมล…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-27.jpg)
ไส้กรอก…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-28.jpg)
เปปเปอโรนี…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-29.jpg)
แคนาดาเบคอน/สับปะรด…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-30](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-30.jpg)
มะกอกดำ…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-31](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-31.jpg)
โฟร์ชีส ซึ่งจริงๆ แล้วก็คือทูชีส ซึ่งจริงๆ แล้วก็คือชีส ซึ่งจริงๆ แล้วฉันจะเรียกว่าโฟร์ชีสอยู่แล้ว และที่นี่ เนื่องจากฉันไม่มีผักชีฝรั่งในสวน (ไม่สะดวกจริงๆ) ฉันสับใบโหระพาแล้วโยนลงไป ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำทันทีที่เข้าเตาอบ แต่ฉันลอง...
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-32](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-32.jpg)
มะเขือเทศโหระพา…
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-33](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-33.jpg)
โอ้! และแถบพริกแดงคั่วบนฐานเพสโต้
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-34](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-34.jpg)
ไส้กรอก มะกอก และหัวหอมคาราเมลในพิซซ่าเดียวกัน เรื่องอื้อฉาว!
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-35](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-35.jpg)
แล้วคุณก็ไป! หลากหลายสีสันสวยงาม ตอนนี้แค่โยนมันเข้าไปในเตาอบ! ตอนแรกฉันวางมันไว้บนชั้นวางต่ำสุดในเตาอบ 375 องศา เพราะฉันต้องการให้ขนมปังมีความกรอบเล็กน้อยโดยไม่ต้องปรุงท็อปปิ้งมากเกินไป หลังจากนั้นประมาณ 8-10 นาที ฉันก็เร่งไฟและย้ายไปที่ชั้นบนสุดสักสองสามนาที
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas.jpg)
และนี่คือ! สิ่งเล็กน้อยสำหรับทุกคน
(ฉันโยนใบโหระพาลงบนโฟร์ชีส สองชีส ชีสโฟร์ชีส หลังจากที่มันออกมาจากเตาอบเพื่อปกปิดจุดดำๆ มักมีใบโหระพาทั้งใบอยู่รอบๆ เพื่อปกปิดบาปมากมาย)
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-36](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-36.jpg)
ฉันอาจจะใช้เวลานานกว่านี้อีกหน่อยเพื่อให้ชีสมีสีน้ำตาลมากขึ้นอีกหน่อย…แต่ฉันก็หิวนะเพื่อน
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-37](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-37.jpg)
ไม่สามารถเอาชนะเปปเปอโรนีเฒ่าที่ดีได้ นี่คือที่ที่ Marlboro Man อาศัยอยู่
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-38](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-38.jpg)
ฉันอาศัยอยู่ทุกที่ที่มีหัวหอมคาราเมลอาศัยอยู่ พวกเขาไม่ใช่แค่ภาษารักของฉันเท่านั้น แต่ยังเป็นชีวิต จุดประสงค์ และหัวใจของฉันด้วย
เท้าเปลือกพายช็อคโกแลต
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า-39](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas-39.jpg)
แต่พิซซ่าไส้กรอกล่ะ? อืมมม มีบางอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้
![ขนมปังฝรั่งเศสพิซซ่า](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/88/french-bread-pizzas.jpg)
เพลิดเพลินไปกับสิ่งเหล่านี้พวก! ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว และมันก็เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้นอนหลับ เตะฟุตบอล หรือแค่คืนวันธรรมดาที่คุณไม่มีเวลามากนัก