เวลาที่เหมาะสมในการทำซัลซ่านี้คือช่วงปลายฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ข้าวโพดและมะเขือเทศถึงฤดู (คุณจะต้องใช้ข้าวโพดประมาณ 6 ฝักเพื่อให้ได้เมล็ดสด 3 ถ้วย) แต่มั่นใจได้ว่า คุณจะยังคงได้ผลลัพธ์ที่อร่อยน่าพึงพอใจเมื่อใช้ข้าวโพดแช่แข็งหรือมะเขือเทศสับกระป๋อง หากคุณกำลังมองหาน้ำจิ้มซูเปอร์โบวล์ไว้เสิร์ฟในช่วงพักครึ่งเกมสำคัญ หรือเครื่องเคียงเพิ่มเติมเพื่อจับคู่กับน้ำจิ้มในปาร์ตี้ที่อร่อยที่สุดของคุณ ให้ใช้ข้าวโพดกระป๋องแล้วข้ามการปรุงอาหารทั้งหมดเลย!
ซัลซ่าถั่วดำอยู่ได้นานแค่ไหน?
ส่วนผสมทั้งหมดสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หนึ่งวัน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สดใหม่ที่สุด ให้รอโยนทุกอย่างรวมกันประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ของเหลือถ้าคุณมีจะเก็บไว้อย่างดีในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน
ทานคู่กับอะไรดี ข้าวโพดและซัลซ่าถั่วดำ?
แป้งตอติญ่ากรุบกรอบสำหรับจิ้มเป็นการจับคู่ที่เห็นได้ชัด แต่อย่าลืมว่าส่วนผสมของถั่วและข้าวโพดนี้ก็ใส่ปลา ไก่ ทาโก้ และซอสได้อย่างยอดเยี่ยมเช่นกัน โหลดนาโช่แล้ว , ด้วย.
อ่านโฆษณาเพิ่มเติม - อ่านต่อด้านล่าง- อัตราผลตอบแทน:
- 10 - 12เสิร์ฟ
- เวลาเตรียม:
- 10นาที
- เวลารวม:
- สิบห้านาที
วัตถุดิบ
บันทึกสูตร- 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกแบ่ง
- 3 ค.
เมล็ดข้าวโพดสีเหลืองสดหรือละลายแช่แข็ง
- 1 ช้อนชา
เกลือแบ่ง
- 1/2 ช้อนชา
ยี่หร่าบด
- 2
ถั่วดำกระป๋อง 15.25 ออนซ์ สะเด็ดน้ำและล้างแล้ว
- 1 ค.
มะเขือเทศกระป๋องสดหรือสับละเอียด
- 1/2 ค.
หอมแดงสับ
- 1
jalapeno สับ
- 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวสด
- 1
กานพลูกระเทียมขูดหรือสับ
- 1/4 ค.
ใบผักชีสับ
ชิป Tortilla สำหรับเสิร์ฟ
ทิศทาง
- ขั้นตอน1อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะเหล็กหล่อขนาด 12 นิ้วบนไฟร้อนปานกลางจนร้อน เพิ่มข้าวโพดและปรุงอาหาร 3 นาทีจนเป็นสีทองเล็กน้อย ใส่เกลือและยี่หร่า 1/2 ช้อนชาลงไปผัดต่ออีก 1 นาที ย้ายข้าวโพดใส่จานแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
- ขั้นตอน2รวมถั่วดำ, มะเขือเทศ, หัวหอมแดง, พริกจาลาเปโน่ และกระเทียมลงในชามขนาดใหญ่ ค่อยๆ ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ และเกลือ 1/2 ช้อนชาลงไป
- ขั้นตอน3เมื่อข้าวโพดเย็นลงแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมถั่วลงไปพร้อมกับผักชี ค่อยๆ พับให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมชิป Tortilla
